ISCC 강좌] ISCC CORSIA 5 _ 추적성

안녕하세요 여러분!

이번 포스트는 ISCC CORSIA 인증 시리즈의 다섯 번째 이야기,
바로 ‘추적성(Traceability)’에 대해 알아보는 시간입니다!
혹시 “추적성”이라는 단어가 좀 어렵게 느껴지셨나요? 걱정 마세요.
오늘은 이 개념을 쉽고 간단하게 풀어드릴게요!

추적성이란 무엇일까요?
추적성은 말 그대로, 어떤 제품이 어디서부터 왔고,
어떤 경로를 거쳐 지금 여기에 있는지를 ‘추적’할 수 있는 능력을 말해요.
원료가 어느 농장에서 생산되었는지, 어떤 공정을 통해 가공되었는지, 그리고 누구를 통해 운송되었는지까지 모두 기록되고 확인 가능해야 하죠.
ISCC CORSIA 인증을 생각하고 계시다면, 이 ‘추적성’부터 탄탄히 다져보시는 걸 추천드려요!

https://www.youtube.com/watch?v=SBsg0c-CbeU&t=1127s

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